Dyma bum rysáit te iâ i'w mwynhau yn yr tywydd poeth!

Mae Diwrnod Te Iâ Cenedlaethol yn digwydd ar y 10fed o Mehefin bob blwyddyn ac mae'n annog pobl i ddathlu un o'm diodydd adfywiol hoffus. P'un a ydych chi'n well gennych te wedi'i felysu neu heb ei melys, gyda neu heb lemon, dw i'n eich gwahodd i gymryd gwydrad gan fy mod yn cyflwyno pum rysáit te iâ i'w mwynhau gyda ffrindiau, teulu neu dim ond gyda chi eich hun!

Rysáit un: Te iâ eirin gwlanog

Beth fydd angen i chi:

- 200g o siwgr gronynnog

- 5 eirin gwlanog aeddfed (4 wedi'u stacio a'u torri, 1 wedi'i sleisio i weini)

- 4 bagiau te

Dull:

1. Tipiwch y siwgr i mewn i sosban gyda 250ml o ddŵr. Dychweliwch i ferwi'n araf, gan sicrhau bod y siwgr wedi'i ddiddymu'n llwyr. Ychwanegwch yr eirin gwlanog wedi'u torri a choginiwch tan fyddant yn feddal iawn. Tynnwch o'r gwres, rhowch y bresych trwy ffrithlondeb, a gadewch i hwy'n tyfu am 1 awr.
2. Rhowch y siwgr drwy seifiau man iawn i mewn i jyg, gan falu'r ffrwyth i ryddhau'r holl hylif. Bydd y siwgr yn cadw yn y rhewgell am wythnos.
3. Rhowch y bagiau te mewn jug mawr diogel i dymheredd a llwch 2 litr o ddŵr berw drosodd. Gadewch i sefyll am 4 munud, yna tynnwch y bagiau te'n ofalus. Gadewch i oeri, yna trosglwyddwch i'r oergell tan ei bod yn oer.
4. Stirio'r sirop persawyn i'r te wedi'i rhewio gyda rhywfaint o iâ, neu arllwyswch ychydig o'r sirop i mewn i diodau tal a rhoi'r te yn ychwanegol. Yn ychwanegu mwy o ddŵr, dŵr sbeisial neu iâ wedyn. Ychwanegwch sleisiau persawen i'w gweini.

Rysáit dau: Te iâ citrws

Beth fydd angen i chi:

- 6 bagiau te

- 2 llwy fwrdd o siwgr caster

- 10 canghennau o mintys

- 300ml o sudd oren ffres

- Sudd o un leim

- 1/2 oren wedi sleisio

- dail mintys a iâ i weini

Dull:

1. Brewia'r te gyda 1.2 litr o ddwr.
2. Ychwanegwch y siwgr yn raddol a throi'n dda i gwneud yn siŵr ei fod yn hydoddi.
3. Ychwanegwch y canghennau o mintys i'r pot a gwnewch yn dawel am 10 munud.
4. Siffrau'r bagiau te a'r mintys ac gadewch i'r te o'r ffrwythau oeri.
5. Arllwyswch i jyg, ysgwydwch yn raddol y suddiau ac gweinwch gyda sleisys oren, mintys a llawer o iâ.

Rysáit tri: Te iâ gwyrdd mintys a mango

Beth fydd angen i chi:

- 1 mango (wedi ei dyfu, ei fwrw a'i dorri'n fint)

- 100g siwgr gronnynen

- 4 llwy de o dail te gwyrdd

- ychydig o canghennau mintys

- 1 leim (wedi'i dorri)

Dull:

1. Rhowch hanner y mango mewn sosban gyda'r siwgr a 100ml o ddŵr. Coginiwch am 8-10 munud yna hidlo drwy llefrith a gadewch i'r hylif oeri.
2. Wrth hynny, gymysgwch 500ml o ddŵr berwedig mewn jyg mawr gwrthsefyll gwres a chofrestrwch y dail te gwyrdd. Gadewch i chi stewi am 5 munud, yna gollwng i mewn i jyg mawr gwydr a ychwanegu 300ml o ddŵr oer. Gadewch iddo oeri'n llwyr, yna rhowch yn y rhewgell i oeri.
3. Ar ôl iddo oeri, ychwanegwch y sirop mango wedi ei ddraenio i'r te oer, ynghyd â'r gweddill o'r mango wedi'i dorri, mintys ffres a sleisys limau. Lenwch y jug gyda iâ, cylchdroi'n gwan ac wedi hynny gweinwch.

Rysáit pedwar: Te iâ pinafal

Beth fydd angen i chi:

- 4 cwpan o ddŵr

- 7 bagiau te

- 2 llwy fwrdd o siwgr

- 1 cwpan o sudd pinafal heb siwgr

- 1/3 cwpan o sudd lemwn

- Iâ (i weini)

- 1 pinafal (torri i mewn i ddarnau)

- 2 lemwn (wedi'i dorri)

- Dail mint ffres

Dull:

1. Brewiwch y te gyda 4 cwpan o ddŵr.
2. Tynnwch y bagiau te. Ychwanegwch y siwgr yn raddol a chymysgwch yn dda i sicrhau ei fod yn dod yn drwodd.
3. Gwyro'r bagiau te a gadewch i'r te oeri.
4. Ar ôl iddo oeri, arllwyswch i mewn i jyg.
5. Stirwch y pinafal a sudd lemwn a gweini gyda'r darnau pinafal, 2 lemwn wedi eu sleisio, dail mintys i flasu a llawer o iâ.

Rysáit pedwar: Te iâ basil a mafon

Beth fydd angen i chi:

- 3 cwpan o mafonau ffres

- 1 cwpan o siwgr gronnynen

- 1 cwpan dail basil ffres, wedi'u torri'n fân

- 1/4 cwpan o sudd leim

- 2 bagiau te

- 1 litr o botel dŵr carbonedig

- Ciwbiau iâ, mafonau ffres a dail basil (i weini)

Dull:

1. Mewn sosban fawr, cyfuniwch y mafon, siwgr, basil a sudd leim. Tibenwch y ffrwythau a choginiwch dros wres canolig tan i'r ffrwythau ryddhau sudd (tua 7 munud).
2. Tynwch o'r gwres. Ychwanegwch y bagiau te, cysgwrwch a chysgwn am 20 munud.
3. Tynnu, gwaredu bagiau te a hadau mafon. Gadewch iddo oeri.
4. Drosglwyddwch y de i gwpan.
5. Yn union cyn gweini, ychwanegwch dŵr carbonedig yn araf. Gweinwch dros iâ, mafon ffres a basil.